헝거는 태국 요리 영화로 넷플릭스에서 2023년 4월달에 나왔습니다.
주인공 오이가 성공을 위해서 자신이 변해가지만 부질없음을 느끼고 다시 가족과 친구에게 돌아가는 내용입니다.
요리를 소재로 하지만 음식으로 부자와 가난을 잘표현한 영화라 할수있습니다.
몰입감도 좋고 여자주인공의 연기가 상당히 돋보이는 작품입니다.
헝거
노천식당에서 가업을 물려받아서 팟시이우,랏나를 팔면서 하루하루 지내던 오이.
우연히 헝거 주니어셰프에게 스카웃되면서 헝거에서 수석셰프로 일하게 되면서
성공을 위해서 달려가지만 다 부질없음을 느끼고 다시 가족들에게 돌아간다는 내용입니다.
부자와 가난을 여자 주인공 오이와 폴셰프의 요리로 잘표현한 작품입니다.
헝거 주연배우
추티몬 충차로 엔수킹 : 배드지니어스에서도 주연을 맡은 여자 배우로 176cm의 장신으로 쌍꺼풀이 없는 동양적인 이미지의 여배우입니다.
여자주인공 오이역을 맡아 상당한 연기력을 보여줍니다. 모델겸배우로 활동중인걸로 압니다.
노파 차이 : 폴셰프역으로 맡은 남배우. 태국 배우들의 정보가 없어서 간략하게 설명하겠습니다.
헝거 줄거리
노천식당에서 팟시이우,랏나(볶음면)요리하면서 가업을 이어받아 살아가는 여자주인공 오이.
하루일과가 일끝나면 친구들이 놀러와 같이 밥먹으면서 회사에 있었던 이야기를 들으면서 지내고 있었습니다.
나름 요리 실력도 좋고 나름 손님들도 있었습니다.
어느날 헝거 주니어 수셰프 톤에게 명함을 받게되고 다음날 다시 찾아온다고합니다.
헝거에서 스카웃제의를 받게 됩니다.
그날저녁에도 친구들과 이야기하던중 헝거에서 스카웃제의를 받았다는 이야기를하게 되고 친구중 한명이 헝거 폴셰프가 파인 다이닝의신이라는 말을 듣게 됩니다.
동생의 노트북으로 검색해보니 상당히 매력적인 셰프에 유명인사들의 단골집이였습니다.
다음날 헝거 주니어 수셰프 톤과 헝거에 테스트받으러 가게됩니다. 하지만 오이는 테스트가 있는줄 모르고 헝거에 오게된겁니다.
헝거에서 일하는 셰프들이 들어오고 폴셰프도 등장하게 됩니다.
하지만 오이혼자만 테스트받으러 온게 아니라 요리학교 출신 남자요리사도 테스트를 받게 됩니다.
폴셰프의 테스트요리는 볶음밥이였습니다. 요리학교 출신 남자요리사는 고급스러운 새우볶음밥을 만듭니다.
오이는 웍으로 단순한 계란볶음밥을 만든게 됩니다.폴셰프는 유심히 요리들을 보더니 요리학교 출신 남자요리사한테는 집에가라고 합니다.
폴셰프는 오이한테 볶음밥을 할때 찬밥으로 하는지 어떻게 알았는지 물어보고 불도 쓸줄아는것 같다고 합니다.
오이는 수석셰프로 발탁이 됩니다. 이제 헝거에 셰프들은 오이 포함 7명이 된겁니다.
폴셰프, 댕 폴셰프 오른팔 댕셰프, 트는 수프담당, 켕은 차가운 요리 담당 소스나 디저트, 배는 주방 보조, 그리고 오이를 스카웃한 주니어 수석셰프 톤,그리고 오이는 볶음 담당으로 일하게됩니다.
폴셰프는 내일 프렘삭 장군의 개인 생일파티에서 요리를 한다고 합니다.
이파티에서 요리테마가 “살과피”라고합니다.
오이에게는 A5등급의 와규를 최대한 얇게 썰어서 굽는 일을 시킵니다. 오이는 폴셰프에게 고기써는 부분, 고기굽는 부분 하나하나 다 지적을 받게 되면서 포기하고 집에 돌아갈려다가 다시 주방으로 들어가서 연습을 하게 됩니다. 모두가 퇴근하지만 오이는 계속 연습을 하게됩니다. 다음날 셰프들이 출근을 하게되고, 셰프들은 주방 바닥에서 연습하다 자고 있는 오이들 발견하게 됩니다. 오이의 팔은 기름에 튀어서 난 화상 자국들이 있었습니다. 폴셰프가 등장하고 다시 테스트를 받게 됩니다. 폴셰프는 고기를 펼쳐서 확인후 고기를 먹어보고 조용히 나갑니다. 오이는 드디어 합격을 받게 됩니다.
프렘삭 장군의 파티장에서 폴셰프는 요리준비를 합니다. 톳이라는 젊은 사업가가 폴셰프에게 인사를 합니다. 톳은 레스토랑 사업가로 헝거를 후원한다고 했다가 폴셰프에게 거절당한적이 있었습니다. 프렘삭 장군이 내려오고 드디어 요리가 시작됩니다. 폴셰프는 오이에게 와규를 구워보라고 합니다. 오이는 프렘삭 장군과 모든 손님들이 지켜보는데서 웍으로 와규를 굽습니다. 화려한 불쇼를 선보입니다. 오이는 손님들에게 박수 갈채를 받게 되고 레스토랑 사업가 톳은 오이를 눈독들이게 됩니다. 폴셰프는 요리를 완성해서 손님들에게 줍니다. 모든 손님들은 귀신들린듯 고기와 소스를 허겁지겁 먹습니다. 톳은 파티장을 나가며서 오이에게 언제한번 연락 달라고하고 자신의 명함을 줍니다.
다시 일상으로 돌아온 오이는 톤에게 전화를 받게 되고 두사람은 같이 재료사러 갑니다. 톤은 오이에게 예전에는 폴셰프와 원재료를 사러같이다녔다고 합니다. 톤은 폴셰프의 가르침을 오이에게도 알려줍니다. 아무리 호화스로운 요리라도 그맛을 결정하는건 형편이 넉넉지 못한 농부,어부들이 공급하는 원재료라고 합니다. 이렇게 직접 와서 구입하면 주민들은 자기 상품에 자부심을 느끼게 되고 주민들에게는 가격을 후하게 쳐주고 대신 최상급은 헝거에만 제공해달라고 한다고 합니다.
요리 테마에서 볶음 요리가 없으면 오이는 주방보조일을 해야했습니다.
톤은 그런 오이에게 요리를 가르쳐줍니다. 둘은 요리하면서 점점 가까워집니다.
오이는 실력을 검증받기 위해 댕셰프에게 자신의 요리를 평가해달라고 합니다.
아직까지는 오이의 요리실력이 부족하다고 합니다. 다시 요리준비를 하게됩니다. 켕 셰프는 요리하면서 담배를 피우게 됩니다. 톤셰프가 말리는동시에 폴셰프가 들어오게됩니다. 폴셰프는 요리하면서 어떻게 담배를 피우냐고 하면서 담배가 떨어진 수프를 켕한테 먹입니다. 폴셰프는 아까 오이가 댕셰프에게 테스트받은 음식을 먹어보고 내일 출장요리에서 오이에게 수석셰프를 맡으라고 합니다.
다음날 출장요리를 간곳은 3명의 가족식사였습니다. 4살된 딸이 있는 가정이였습니다. 식사가 나가고 수프가 나갈차례였는데 갑자기 폴셰프가 수프를 확인합니다. 냄새를 맡더니 화를 내면서 해놓은 수프를 모두 버립니다. 그리고 라면을 찾더니 라면수프로 간단한 수프를 만들어서 가족들에게 서빙을 하게됩니다. 가족에게 요리 접대를 다하고 헝거로 오게 됩니다. 폴셰프는 냄비를 던지면서 화를 냅니다. 수프 육수를 확인하고 새우 머리를 발견하게 됩니다. 수프 육수담당은 댕셰프였습니다. 폴셰프는 고객에 대해서 말합니다. 고객의딸은 갑각류 알레르기가 심해서 조금만 먹어도 위험하다고 설명합니다. 그리고 갑자기 댕셰프의 머리채를 잡고 자존심 건드는 말들을 합니다. 댕셰프는 참지못하고 뒤에 있던 과도 크기의 칼로 폴셰프를 찌르고 도망가게됩니다. 폴셰프는 병원에 입원하게 됩니다. 오이는 아무도 병문안 오지않는 폴셰프위해서 볶음면을 해서 폴셰프에게 갔다줍니다. 폴셰프는 오이가 준 볶음면을 보고 평범한 음식이라고 합니다. 하지만 오이는 할머니의 레시피로 우리 가족들은 징징이국수라고 부른다고 오이아빠가 좋아하는 요리라고 소개합니다. 엤날부터 내려오는 가족 레시피로 만들었다고합니다. 폴셰프는 한입 먹더니 안에 들어간 재료을 맞춥니다. 오이는 신기해서 폴셰프에게 질문을 하게됩니다. 셰프님은 추억의 음식이 머냐고 물어봅니다. 폴셰프는 캐비아 한병이라고 말합니다. 자신이 어릴때 어머니가 부잣집 가사도우미였다고 합니다. 주인집 식구들이 캐비아를 식빵에 먹는걸 보고 어린폴셰프는 캐비아가 비싼줄 몰랐던 겁니다. 호기심에 냉장고에 꺼내는 순간 주인집 아들한테 걸려 놀라서 캐비아병를 떨어뜨리고 말았습니다. 캐비아병은 깨지고 말았습니다. 폴셰프어머니는 주인집여자한테 울면서 봐달라고 사정을 하게되고 그캐비어를 배상하기 위해 몇달을 죽도록 일했다고 합니다. 그작은 캐비어 한병때문에 어린 폴셰프는 어머니가 우시는 모습을 보게됩니다. 그리고 캐비어를 청소하다가 자신의 손에 묻은 캐비어몇알을 먹게 됩니다.먹은 어린폴셰프는 캐비어맛에 놀라게됩니다. 맛이 형편이 없었습니다.폴셰프는 캐비어이야기를 오이에게 해주면서 이렇게 말합니다. “네가 먹는 음식은 네 사회적지위를 뜻한다. 가난한자들은 허기를 달래려고 음식을 먹는다.”라고 합니다. 그러면서 폴셰프는 그런 어린시절 자신과 지금의 자신은 틀리다고 합니다. 지금은 부자들이 무릎을 꿇고 요리해달라고 간청하는 셰프가 되었다고 합니다. 오이는 다시 집으로 돌아오지만, 아버지가 쓰러져서 병원에 있다는 걸 알고 병원으로 달려갑니다. 병실이 없어서 병원복도에 대기하고 있는 아버지를 발견하게 됩니다. 접수처에가서 화냅니다. 그리고 수술후 아버지는 여전히 허름한 병실에 누워있게 됩니다. 아버지가 깨어나길 기다리며 휴대폰으로 뉴스를 보게 됩니다. 몇일전에 요리출장간 4살된 딸 가족들이 자살했다는 소식을 듣게됩니다. 그가족 아버지가 사업실패로 막대한 빚을져서 딸과 아내를 총으로 쏘고 자신도 극단적인 선택을 했다고 합니다.오이는 톤과 그가족에 대해서 이야기하면서 이런말을 합니다. 마지막으로 딸에게 대접했던 음식이 수돗물로 만든 라면수프넣은 수프였다는 말을 합니다.
다시 헝거셰프들은 요리출장을 가게되는데 이번은 야외산속으로 가게됩니다. 부자손님들이 직접 사냥으로 잡은 야생 새로 요리부탁을합니다. 오이는 불법이라고 하면서 풀셰프에게 말하지만 오이말을 무시합니다. 오이는 더이상 참지못하고 일을 관둔다고 하고 그자리에서 떠납니다. 오이는 집으로 돌아옵니다. 오이는 톳의 명함을 보고 톳을 만납니다. 톳은 오이에게 자기가 도와줄테니 같이 레스토랑을 하자고 합니다. 오이는 톳과 같이 레스토랑을 하게됩니다. 가게공사가 시작되고, 오이는 톤을 찾아가 같이 일하자고 하지만 톤은 거절합니다. 오이는 레스토랑 메뉴을 정하고 톳이 음식테스트를 합니다. 톳은 음식은 괜찮지만 너무 폴셰프스타일같다고 오이의 음식스타일로 만들어보라고 합니다. 오이는 이말을 듣고 다시 웍으로 요리합니다. 하지만 오이는 이미 폴셰프를 닮아가고 있었습니다. 직원들에게 음식을 던지고 쉽게 화내고 있는 자기을 보게 됩니다.그렇게 가게가 오픈하게 되고 가게이름을 불꽃으로 합니다. 메스컴에서 불을 갖고노는 시크한 셰프로 오이를 소개하게됩니다. 식당은 한달전에야 예약이 가능한 핫플레이스식당으로 인기를 끌게 됩니다.
오이는 다시 톤에게 찾아갑니다.톤은 장사가 안되어서 한달도 못버틸지경까지 왔습니다.오이는 위치때문에 장사가 안된거라고 톤을 위로합니다. 톤은 오이말에 기분이 상하게 오이에게 빈정됩니다. 톤은 지금의오이가 폴셰프와 똑같다고 이야기합니다. 오이는 자신도 모르게 폴셰프처럼 변해있었던겁니다. 오이는 톳에게 톤을 도와달라고 부탁을 하게됩니다. 하지만 톳은 톤은 상품성이 없다고 거절합니다. 오이가 계속사정을하자 한번 만나본다고합니다. 톳은 지금이 가장중요한 시기라면서 다음주 큰행사를 잡았다고 합니다. 사교계의 명사 밀키부인의 생일파티에 밀키부인이 직접 오이를 지목했다고 합니다. 톳은 오이에게 유명하질 절호의 기회라고 합니다. 오이는 친구 우와 통화를 하게됩니다. 친구 우는 다른사람들은 오이가 변했다고 하지만 자신은 오이를 믿는다고 이야기해줍니다. 어느날 폴셰프가 오이가게에 찾아옵니다. 오이는 자신의 요리를 대접합니다.오이는 대접하면서 자신의요리를 평가해달라고하지만 폴셰프는 한입먹고 숟가락을 놓고 이렇게 이야기합니다. 너는 이미 훌륭한 셰프가 되었다고 내 평가는 의미없다고 합니다. 폴셰프는 자신처럼 변해버린 오이에게 이렇게 이야기합니다.
언제 난 추락하게 될까?
내가 너무 늙었나?
난 이제 과거형인가?
뭘 잃었는지 모르고 성공에만 집착하게 될꺼야.
지금도 넌 톤을 잃었어. 이건 시작일뿐이니까 앞으로 더많은걸 잃게 될꺼야. 그리고 밀키부인의 생일 파티에서 곧다시 만나자고 합니다.
부인이 고용한 셰프가 오이혼자가 아니라 폴셰프도 고용되었던겁니다.
밀키부인의 생일파티날이 왔습니다.밀키부인은 오이를 톳의직원이라고 무시하고 폴셰프에게는 같이 사진찍자고합니다. 갑자기 톤이 톳과 같이 와서 응원차 왔다고 합니다. 오이의 요리가 시작됩니다.
오이의 첫번째 요리 “새로운 물결의 승리” 폴셰프의 첫번째 요리 “신에게 바치는 제물의 향연” 첫번째 요리는 폴셰프의 승리같습니다.
오이의 두번째 요리 “징징이국수” 폴셰프의 두번째 요리 “평범한 사람들”
다들아시겠지만 오이의 징징이국수는 할머니 레시피로 사랑을 표현한 음식입니다.
폴셰프의 라면수프넣은 수프는 4살된딸 가족에게 준 평범한 수프로 고객들이 폴셰프가 어떻게 요리하든 맛있게 먹는 물질 만능주의를 의미하는 음식입니다.
갑자기 경찰들이 찾아오고 폴셰프는 잡혀가게됩니다. 오이가 헝거에서 일그만둔날 폴셰프가 요리한 야생동물 코뿔새로 불법이였습니다.
이모든걸 계획한 사람이 톳과 톤이였습니다. 톳이 오이가 질줄알고 계획했던 일입니다. 오이는 톳과 톤에게 실망을 하고 자신의웍을 들고 아버지 노천식당으로 돌아갑니다. 집에 도착하니 문이 열려있습니다. 아버지가 장사하기위해서 앞치마를 하고있었습니다. 오이는 아버지를 향해달려가면서 웁니다. 오이의 가족과 친구 우는 돌아온 오이를 반갑게 맞아줍니다. 오이는 여기가 자기 식당이라고 하면서 여기서 다시 시작하자는 말과 함께 요리하면서 영화가 끝이납니다.
헝거는 시간되시면 꼭한번보시기 바랍니다. 태국영화라 생소할수도 있지만 영화에서 의미하는 내용도 좋고 재미있습니다. 성공을 허기짐으로 표현하고 음식으로 빈부격차를 표현했습니다. 태국어 공부하는데도 상당한 도움이 되실껍니다.
미스터몽땅